Een koelrek is een essentieel hulpmiddel voor thuiskoks en bakkers. Dit accessoire is uitgevonden om te voorkomen dat je eten doorweekt raakt van stoom of drassig wordt door vet. Simpel gezegd, het is een hulpmiddel dat vers gebakken of gekookt voedsel koelt.
Afkoelrek
Dit product heeft dikke, kriskras-achtige draden met korte voetjes en staven langs de basis. Het maximaliseert de luchtstroom om een gelijkmatige bereiding te garanderen. America’s Test Kitchen zocht uit de vele beschikbare opties naar de beste koelrekken. Ze hebben verschillende opties getest en geselecteerd.
Laten we ter zake komen.
Beoordelingen Van De 6 Beste Koelrek-testkeuken te Koop
Dit zijn de best beoordeelde koelrekken die momenteel op de markt zijn
Top 1- Libertyware Professional Cross Wire-koelrek
Libertyware Professional Cross Wire Koelrek Half Blad Panrooster
Vanwege zijn eenvoud, veelzijdigheid, duurzaamheid en gemak, is Libertyware Professional Cross Wire Cooling Rack gekozen als een van de beste koelrekken. Dit rooster kan zowel als bak- als decoratierek worden gebruikt. Dit product is ovenbestendig en bestand tegen hoge temperaturen tot 260 C. De draden zijn stevig gebouwd, sterk en dik.
Deze tweedelige koelrekken zijn gemaakt van stevig verchroomd staal dat roestbestendig is. Bovendien, omdat de roosters niet gecoat zijn, pelt het niet af of schilfert het niet in het voedsel. Het midden van de roosters is voorzien van een stel poten die het rek verhogen en extra ondersteuning bieden. Kleine etenswaren zullen niet vallen door de afstand tussen de draden. Het zorgt ook voor een gelijkmatige koeling en bakken.
Vanwege het niet-gecoate oppervlak raden we aan om de bovenkant licht te besproeien om een vrije afgifte van voedsel te garanderen. Dit product meet 12 bij 42 cm, een perfecte maat die op elke standaard halve bakplaat past. Deze tweedelige rekken passen op een standaard bakplaat. Deze koelrekken kunnen in de vaatwasser worden geplaatst voor eenvoudige reiniging.
Pluspunten
- Vaatwasser vriendelijk
- Geen coating
- Oven veilig
- Doet ook dienst als bakrek
- Niet giftig
nadelen
- Gebruikers klaagden over de ruwe randen
Top 2- Geruite koelrekken voor bakken
Geruite Chef-koelrekken voor het bakken van roestvrijstalen koelrek
Je kunt zoveel met dit product van de geruite chef-kok. Deze veelzijdige roosterset is geschikt voor grillen, drogen, braden, bakken, koelen en koken. De rekken meten 8×30 cm en zijn ideaal voor kleine keukens, campers, aanrechtovens, broodroosters en andere kleinere ruimtes. Het ontwerp laat vet vrij door de gaten druppelen en zorgt voor een gelijkmatige verwarming bij gebruik als bakrek. Het zorgt ook voor een gelijkmatige luchtcirculatie rond het voedsel.
Deze set rekken is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is redelijk geprijsd. Het bevat geen schadelijke coating die voedsel kan doen schilferen. De rekken zijn goed gebouwd om optimale sterkte en stabiliteit te bieden. Ze zijn 100% veilig voor de vaatwasser en ook voor de oven.
Het product kan worden gebruikt in elke standaard bakplaat of kleine broodroosteroven. Dankzij zijn veelzijdigheid kun je de ene gebruiken om voedsel in de oven op te warmen en de andere om ze tegelijkertijd af te koelen. De bouwkwaliteit is bestand tegen hoge temperaturen en vervormt niet na langdurig gebruik.
Pluspunten
- Veilig te gebruiken in de oven
- Stevige constructie
- Een geweldige optie voor bakken en koken
- Duurzaam roestvrij staal
- Eenvoudig te onderhouden
nadelen
Top 3- Ultra Cuisine Ovenbestendig, Roestvrijstalen Koel- En Bakrek
Roestvrijstalen bak- en koelrek
Het koelrek van Ultra Cuisine is een prachtige aanvulling op je collectie keukengerei. In tegenstelling tot andere opties met ruwe randen, heeft dit product gladde randen die uw handen of spons niet scheuren tijdens het wassen. Het kan worden gebruikt met elke pan van 10×33 cm of vellen van kwartformaat. Het rek wordt geleverd met een e-receptenboekje dat veel ideeën voor eten bevat.
Ultra Cuisine is een vooraanstaand merk dat bakgereedschap van hoge kwaliteit verkoopt tegen een redelijke prijs. Dit heavy-duty koelrek is gemaakt van 100% roestvrij staal van voedingskwaliteit dat roest- en corrosiebestendig is. U heeft geen omkijken naar het aantasten of aantasten van het staal. De 3 cm hoge stalen plaat voorkomt dat voedsel drassig wordt en zorgt voor meer luchtstroom om af te koelen.
Dit product is bestand tegen ovenwarmte tot 302 C. Voor maximale stabiliteit zijn de steunbalken over de volledige lengte.
Pluspunten
- Veelzijdig gebruik
- Het is gemakkelijk schoon te maken
- Inclusief een gratis receptenboek
- Hoogwaardig staal
- Materiaal dat 100% veilig is voor voedsel
nadelen
- De maat is te klein
Top 4- Ultra Cuisine Bakvorm Met Koelrekset
Ultra Cuisine Bakpan met Koelrek Set
Een koelrek en een pan zijn onmisbaar in elke keuken. Als u op zoek bent naar een optie die bij beide wordt geleverd, is dit product de beste optie voor u in deze recensie. De bakvorm is gemaakt van hoogwaardig commercieel aluminium en het rek is gemaakt van duurzaam 304 roestvrij staal. Beide bakvormen kunnen afzonderlijk of gezamenlijk worden gebruikt.
Alleen roestvrijstalen rekken zijn compatibel met vaatwassers. Voor een lange levensduur van de bakvormen raden wij aan om de bakvorm handmatig af te wassen. Het rek wordt geleverd met een gratis e-boek met meer dan 100 recepten. Het rooster van het rooster is strak geplaatst om te voorkomen dat voedsel op het aanrecht valt. De bakvorm vangt alle druppels op en maakt het schoonmaken eenvoudig.
Deze pan is meer geschikt voor het bewaren van gepaneerd voedsel. De pan heeft een rand om buigen te voorkomen, maar de randen slaan ook water op waardoor deze gemakkelijk kan roesten. Als u van plan bent een grote bakvorm te gebruiken, moet u twee rekken aanschaffen.
Pluspunten
- Warp bestendig
- Inbegrepen is een bakvorm en een e-receptenboek
- Superieure warmtegeleiding
- Vrij van giftige coating
- Zeer duurzaam
nadelen
- De pan is niet geschikt voor vaatwasser
Top 5 Bakers Secret 1061483 10-bij41 Cm Anti-aanbak Koelrek Set Van 2
Bakkersgeheim 1061483
Het geheime koelrek van de bakker is, in tegenstelling tot de andere op de lijst, niet vaatwasmachinebestendig of ovenbestendig. Dit koelrek is ideaal voor het koelen van voedsel en het verwijderen van vet. Het koelrek is gemaakt van chroom met een antiaanbaklaag. De openingen tussen de roosters zijn smal en goed verdeeld voor een gelijkmatige luchtverdeling en een optimale koelervaring.
Afschilfering kan optreden wanneer de coating wordt blootgesteld aan hoge temperaturen. Bovendien kan het gebruik van een vaatwasser de kwaliteit van het staal aantasten. Het begint te roesten of vervormt. Elk rek heeft vier poten die het boven het aanrechtblad tillen. Deze voetjes zorgen ervoor dat het rek op het aanrecht staat en niet wegglijdt. Ze voorkomen ook dat de bakplaten de voetjes raken. Je krijgt een duurzaam product doordat de draden dik zijn.
Ze zijn 10 bij 41 cm groot, dus er kunnen genoeg koekjes in voor het hele gezin. Beide rekken kunnen niet op elkaar worden gestapeld. Je kunt ze in de keuken verplaatsen door elk rek te gebruiken.
Pluspunten
- Groot koeloppervlak
nadelen
- Niet geschikt voor de vaatwasser
- Dit is niet de beste keuze voor ovens
Hoe Het Beste Koelrek Te Kiezen?
Grootte En Aantal Rekken
Als het gaat om het kopen van bakgereedschap of keukengerei, is grootte altijd een van de belangrijkste factoren waar kopers naar kijken: de grootte van de keuken, de grootte van het gezin en de grootte van het gereedschap zelf.
Er zijn vele formaten beschikbaar voor koelrekken, van kwartvellen tot standaardvellen. De meeste koelrekken kunnen in paren worden gebruikt, maar sommige merken verkopen enkele lagen.
Sommige zijn zelfs stapelbaar, waardoor ze een ruimtebesparend hulpmiddel zijn. Een paar stapelbare rekken is de beste keuze voor mensen met beperkte aanrechtruimte.
Ontwerp
Er zijn twee hoofdontwerpen van koelrekken, namelijk parallelle staven en kleine roosters. Die rekken met parallelle staafpatronen zijn beter geschikt voor grote stukken vlees en ander groot voedsel. Want als er kleinere stukken vlees op worden gelegd, vallen ze gemakkelijk door de tralies.
Koelrekken met kleinere roosters zijn zeer geschikt voor kleine hapjes. Roosters beschermen het voedsel tegen vallen of glijden van het rooster.
Vorm
Er zijn veel vormen voor toekomstige rekken, maar de meest voorkomende is vierkant of rechthoekig. De andere vormen zijn ovaal en rond. Zorg ervoor dat u een model koopt met steunbalken en voeten. De steunbalken bieden superieure stabiliteit en de voeten helpen het rek op de werktafel te blijven staan.
Materiaal
Een koelrek gemaakt van roestvrijstalen draden is op een maasachtige manier geconstrueerd. Sommige staalsoorten zijn gevlochten met chroom of antiaanbaklaag voor een snelle afgifte van het voedsel. Roestvrij staal van voedingskwaliteit is de beste keuze. Het is bestand tegen roest, kromtrekken en corrosie.
Schoonmaken Is Eenvoudig
Een van de belangrijkste factoren waarmee u rekening moet houden bij het kiezen, is het onderhoudsgemak. Niet alle koelrekken zijn vaatwasmachinebestendig. Als je lui bent om het rek na gebruik af te wassen, kun je het beste een veilig product voor de vaatwasser kopen om je genoeg tijd en kracht te besparen.
23 MANIEREN OM KOELREKKEN TE GEBRUIKEN
Veelgestelde Vragen
QQ Kan ik een koelrek gebruiken om mijn groenten te roosteren?
A : Niet alle koelrekken zijn ontworpen om de hitte aan te kunnen. Sommige koelrekken kunnen worden gebruikt om kip of rundvlees te braden. Sommige koelrekken kunnen veilig op de grill of oven worden gebruikt, terwijl andere niet in de oven kunnen worden gebruikt.
Het wordt bepaald door het materiaal dat is gebruikt om het rek te bouwen. Roestvrijstalen koelrekken zijn gebouwd om hitte te weerstaan, waardoor ze geschikt zijn om te braden.
A Een rooster is onmisbaar bij het bakken. Het bespaart u tal van problemen die verband houden met bakken. Een rooster zorgt ervoor dat je gebakken items de ideale textuur behouden, zelfs nadat ze uit de oven zijn gehaald.
A: Er zijn verschillende dingen die u kunt gebruiken om een koelrek te vervangen. Ze omvatten een doe-het-zelf folierek, een broodroosterovenrek, een eierrek of een braadrek.
Conclusie
Een hoogwaardig koelrek is onmisbaar voor professionele koks en bakkers. Een kwaliteitskoelrek is supergemakkelijk schoon te maken en kan zware etenswaren bevatten zonder zijn vorm te verliezen.
De koelrekken in deze review zijn getest door experts in de Amerikaanse testkeuken voordat ze als de beste werden uitgekozen. Ze zijn gemakkelijker te onderhouden en kunnen voor veel verschillende doeleinden worden gebruikt. We hopen dat je een product hebt kunnen kiezen uit onze top 5 beste koelrekken Test Kitchen om te kopen
