Iced Ube Latte Recept
Hoewel het voor toegewijde koffieliefhebbers misschien moeilijk lijkt toe te geven, kan de routine van je ochtendkoffie soms een beetje saai worden. Elke dag vul je je koffiekopje met exact dezelfde hoeveelheid espresso en hete, stomende melk (of koude melk als je de voorkeur geeft aan ijskoude dranken). Hoewel het je de energie kan geven die je nodig hebt, zal het je niet bezig houden.
Als je merkt dat je niet geïnspireerd bent door je gebruikelijke drankje, is het misschien tijd om een nieuwe combinatie van melk, smaak en koffie te proberen. Het maken van een ube-latte is een geweldige manier om dit te doen.
WAT IS UBE?
De kans is groot dat u het woord ube niet zult zien staan op het menubord van uw favoriete coffeeshop. Het zou ons niet verbazen te horen dat dit de eerste keer is dat u erover hoort. Maar als uw interesse voldoende is gewekt om het eens te proberen, is het waarschijnlijk een goed idee om precies te weten wat u gaat drinken.
Ube (uitgesproken als ooh-beh) is in feite een paarse zoete aardappel die veel wordt genoten in de Filippijnen. Ubes hebben een zoete smaak en daarom zijn ze zo populair in desserts zoals jam en pudding. De populariteit van de spud is in de loop der jaren toegenomen en er zijn verschillende ube-recepten gecreëerd. Van ijs tot donuts, de smaak van ube is een aanvulling op tal van zoete lekkernijen, plus de paarse tint (wat overigens volkomen natuurlijk is) maakt dingen alleen maar leuker.
Een scheutje ube-extract heeft de kracht om elke kop koffie veel leuker te maken, en dit iced ube latte-recept is precies wat je nodig hebt om je standaard koude koffie naar een hoger niveau te tillen.
MAAK EEN UBE LATTE IN UW HUIS
Je Zal Nodig Hebben:
- 2 theelepels ube-extract
- 1/4 kop melk
- 2 shots espresso
- 1 eetlepel gezoete gecondenseerde melk
- Ijsblokjes
HET PROCES:
Stap 1:
Begin met het gieten van een kwart kopje melk in een hoog glas. Ons recept maakt gebruik van volle melk, maar voel je vrij om je favoriete melk naar keuze te gebruiken – ongezoete kokosmelk is een populaire keuze onder fans van deze levendige drankjes.
Stap 2:
Meng de gezoete gecondenseerde melk en het ube-extract door elkaar.
Stap 3:
Het is tijd om de betrouwbare espressomachine aan te zetten. Voor het beste resultaat raden we aan om je koffie te malen vlak voordat je de machine aanzet.
Cadeau-ideeën nodig? Bekijk onze Top 10 cadeaus voor koffieliefhebbers in 2021
Dit is natuurlijk geen must, maar het maakt een verser smakend brouwsel dan een pakje voorgemalen bonen zou doen. Er moeten twee shots sterke, rijke koffie worden genomen en in het melkmengsel worden gegoten. Goed roeren en klaar!
OPDRINKEN
Nippen aan een ube latte is een geweldige manier om te genieten van een zoete koffiedrank zonder dat je theelepels suiker in je glas hoeft te scheppen. Hoewel het moeilijk zal zijn om het ingrediënt te vinden dat in uw plaatselijke coffeeshop wordt gebruikt, kunt u zelf wat ube kopen en de paarse yam gebruiken om uw zelfgemaakte koffie een beetje interessanter te maken.
Iced Ube Latte
Opbrengst:
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Kooktijd 5 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Ube is het meest verbazingwekkende waar je waarschijnlijk nog nooit van hebt gehoord. Het toevoegen van deze unieke paarse knolgewas aan je iced latte is een heerlijke manier om je drankje naar een hoger niveau te tillen, en dit recept vertelt je precies hoe je dat moet doen.
Ingrediënten
- 2 theelepels ube-extract
- kop met melk
- 2 shots espresso
- 1 eetlepel gezoete gecondenseerde melk
- Ijs
Instructies:
- Giet ube-siroop, gezoete gecondenseerde melk en melk over ijs.
- Giet langzaam espresso over je melkmengsel.
- Genieten van!
- Hoe te brouwen?
Mexicaanse koffie heeft een unieke smaak die niet kan worden gerepliceerd. Hier zijn 15 geweldige Mexicaanse koffierecepten die jullie vandaag kunnen proberen en serveren! Geniet op een heerlijke manier van je cafeïnefixatie.
- Hoe te brouwen?
Een flat white kan op verschillende manieren worden gemaakt, maar de kern is espresso en gestoomde melk. Kijk hoe we je een eenvoudig en heerlijk plat wit recept laten zien.
- Hoe te brouwen?
Wist je dat frappe, frappe of frappuccino allemaal verschillende drankjes kunnen zijn? Vrees niet, we zijn hier om voor eens en altijd te antwoorden “wat is een frapp?” inclusief een recept en veel voorkomende variaties.
- Hoe te brouwen?
Je kunt thuis een Starbucks-waardige ijskoffie maken. Wij hebben het perfecte recept voor je. Dit Iced Vanilla Latte-recept wordt binnenkort je favoriete koffiedrank. Het is eenvoudig, verfrissend en hartig.
- Hoe te brouwen?
Dit Italiaanse karamel-macchiato-recept is het perfecte kopje als je een standaard espressodrankje wilt zoeten.
